El pasado 20 de marzo, con la llegada del equinoccio comenzó la primavera astronómica. Con ello, también empiezan las temidas alergias, que cada vez afectan a más personas.
La irritación, los estornudos, malestar ocular, y las dificultades respiratorias, entre otras, son algunos de los posibles síntomas de estas alergias. Para conseguir aliviarlas, llevar una dieta equilibrada logrará ayudar en gran medida.
La cebolla y el ajo son aliados naturales contra las alergias primaverales debido a su contenido de quercetina, un bioflavonoide con propiedades antiinflamatorias y antihistamínicas.
La quercetina es un pigmento vegetal que se encuentra en el vino, cebolla, ajo, bayas y otras. La quercetina es uno de los antioxidantes más abundantes que se encuentran en nuestra dieta con fuertes propiedades antivirales.
— Antonio M. Guerra (@Guerra_T) November 14, 2021
Transporta el zinc para degradar la replicación viral. pic.twitter.com/bnFkh8SwIb
Estos compuestos ayudan a reducir la sintomatología alérgica, fortaleciendo el sistema inmunitario y ofreciendo protección antioxidante y antibiótica. Son esenciales para combatir las alergias estacionales.
La cúrcuma, con su componente activo, la curcumina, es una poderosa aliada contra las alergias primaverales. Reconocida por sus efectos antiinflamatorios y antioxidantes, puede reducir la hinchazón y la irritación asociadas con la rinitis alérgica, ofreciendo un enfoque natural para aliviar los síntomas alérgicos.
El jengibre es un aliado natural contra las alergias primaverales gracias a sus compuestos antioxidantes y antiinflamatorios. Reduce la hinchazón y la irritación en fosas nasales, ojos y garganta, aliviando síntomas alérgicos.
Algunos beneficios del Jengibre:
— Adrián (@Cocineroarod1) July 24, 2022
Actúa como antiinflamatorio.
Regula el metabolismo.
Mejora la circulación sanguínea.
Mejora la digestión.
Mejora el sistema inmunológico.
Ayuda a prevenir las migrañas.
Excelente antioxidante.#iquique #gastronomía pic.twitter.com/OHlg89dxQZ
Varios estudios indican su capacidad para suprimir proteínas proinflamatorias, ofreciendo alivio y fortaleciendo las defensas contra las alergias estacionales.
El tomate, rico en vitamina C y licopeno, ofrece una defensa natural contra las alergias primaverales. La vitamina C ayuda a fortalecer el sistema inmunitario, mientras que el licopeno, un antioxidante, combate la inflamación sistémica asociada con las alergias.
Optar por tomates cocidos o enlatados maximiza la absorción de licopeno, proporcionando un alivio efectivo contra los síntomas alérgicos.
Los cítricos, como naranjas, limones, kiwis o limas, son fundamentales durante la temporada de alergias primaverales debido a su alto contenido de vitamina C. Esta vitamina ayuda a reducir la rinitis alérgica y la irritación del tracto respiratorio superior causadas por el polen.
Además, sus propiedades antioxidantes y antihistamínicas proporcionan alivio adicional para los síntomas alérgicos, convirtiéndolos en una opción esencial en la dieta para combatir las alergias estacionales.
El salmón, rico en ácidos grasos omega-3, es esencial para combatir las alergias primaverales. Estudios muestran que los omega-3 pueden reducir la sensibilidad alérgica y mejorar los síntomas del asma al disminuir la inflamación y el estrechamiento de las vías respiratorias.
Consumir salmón semanalmente durante la primavera puede proporcionar alivio significativo y mejorar la resistencia a las alergias.